2009年9月14日星期一

学烤鸡记

今天回妈妈家,就想煮点什么给她吃,就用烤炉烤只鸡吧!


我今天又要做christine教的‘马铃薯烤鸡’,一早teck带着孩子们陪我先去market买材料, 我之前就先去买了

迷迭香和百里香
一到老妈家,老妈就嫌我的鸡太大不容易熟,她家又有一只‘童子鸡’就跟她换咯!然后就先将鸡腌四小时。

四小时后就开始烤了,这是烤之前的样子, 迷迭香和百里香好像放太多了^^

 
原本还很担心鸡会不熟,就多烤半小时,结果变成这样……


 
  好像黑黑的,样子不大好看。。。
 
老妈子还帮我把鸡砍了,大家可以吃啦!


评语: 鸡肉都熟了,但是马铃薯太咸,还算不错啦!还要再加油^^




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