这是去马来人的嘛嘛档可以买到的“ 椰丝卷”。星期六那天我就做了这样小吃！
其实这样小吃香妤一向很喜欢吃，我也答应了很久要做给她吃，但就是一直拖到今天才‘甘愿’动手，是懒的咯！
在christine 的blog上看到她图文并茂，详细的教导我们怎么把这样小吃做好，之前就已经看了很多遍，今天就来依样画葫芦。。。（大家如果也想试做，可以参考christine的食谱，我是全照她的份量来做的！）
首先把椰丝炒好，我炒的椰丝好像没christine的黑，她的比较好看哩！
下来是做皮了，皮就做得和christine很像，应该就是这样了吧！
（其实椰丝和皮的照片我都有拍，但不小心被我delect 掉了，唉！真不小心，SO你们就没得看啦！）
不过做出来的成品还不错喔！
如果要和christine这种大师级的比，我是没得比的啦！但是像是塞我女儿的嘴，就OK啰！她们几个都说不错，我还偷偷留了几个给我妈，她也说不错耶！
算是成功啦，没两下就吃光光了，看了也可心！
没有评论:
发表评论