核桃橙皮蛋糕

我喜欢做蛋糕，

看家人吃时的满足感，听他们的批评，

是值得的！

我喜欢把成品放进烤炉，

家里充满了香气，

当“叮”的一声，

打开烤炉，看到成品成功，我可以开心好久！

如果成品失败，我会向女儿、老公念。。。念。。。念。。。

除非真的不能吃了，不然通常他们都会帮我“搞定”它！

这时我就会觉得我是幸福的！

当初做这个蛋糕时，我并不抱太大的希望，

就是翻看美食杂志-YumYum里面刊登了这款蛋糕，

我又“闲闲”没事做，

家里又刚好都有材料，

就这样动手做啦！

没想到做出来的蛋糕，

好香。。。好好吃哦！

材料：

250g  牛油

180g  幼糖

巧克力米~适量

4粒蛋

150g 自发面粉

75g 面粉

90g 核桃粉 （我只是把核桃弄碎）

1粒橙皮碎

30g 核桃，切碎

做法：

~牛油加糖拌打至松发，逐粒加蛋。

~加入面粉，核桃粉和橙皮，拌匀。

~倒入9“圆型蛋糕摸。

~撒上核桃碎。

~180度，45分钟

每一口蛋糕都有核桃的香脆、橙皮的香，

我一个人就吃了好几片，

TECK要带去做工时吃都被我阻止了，

我要自己慢慢吃啦！~哈。。。