2010年6月3日星期四

早餐 - 简单的意大利面

这是我第二次煮意大利面来吃,这次用的酱和上次的不同,这是比较便宜的,但他们说这个酱比较好吃,奇怪~ ~

我是用‘懒人’的做法,东西都是现成的,所以很容易做,这也是在christine那偷师来的食谱!


材料很简单:
一包意大利面
一罐意大利面的酱
两粒大葱,切成条状
一罐chili tuna 罐头
一点白蒜米



先炒香蒜蓉,把大葱放进去,最后把tuna酱也放进去。


炒到差不多了,最后就可以放意大利酱了。


再加点水,煮滚,就能盛上来了。

煮面时刚好我家婆就在我旁边,我‘排写’拍照啦,等下她要问东问西,我很难回答哩!
所以煮面时就没拍到照片啦!

煮面过程:
~煮热一锅水,要多点哦,大慨要500cc吧!
~水滚后,加一点油,再加点盐。
~最后才把意大利面放进去煮。
~煮时要偶尔搅拌一下,记得我第一次煮时,没去搅拌结果底下有点烧焦了,这可是我的经验之谈。
~面煮的差不多时,拿一条试吃,决定ok就行了!



把酱料淋在面上。


搅拌均匀,就能开动咯...

我用一包面配一罐小的意大利酱,刚刚好,一次用完!

吃的我们一家饱饱的 ^...^

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