2010年2月15日星期一

2010年的团圆饭

要吃团圆饭咯!

我家已经好几年来都是出外吃团圆饭了,其实我不大喜欢在外面吃团圆饭!总觉得在家吃比较有气氛,小孩吃完饭后还可以在家玩烟花、吃糖果,热热闹闹的,这就是我还没结婚前在家过年的样子!好怀念哦。。。

今年我们将在‘新湖滨酒楼’吃我们的团圆饭!
 
除了吃团圆饭,还有表演看,今年的表演我们都一致认为是比较好看的一年!

 
表演有:变脸、魔术、歌舞。。。都很不错,他挺搞笑的!
  
第一样就是不少的‘捞鱼生’,大家整百桌的人一起捞啊。。。。挺热闹的!
看,连我家鹏鹏也捞得不易乐呼!

  
圆圆的一个大圆圈,好像车轮,猜猜看是什么?

 
哈,是放‘一品锅’的炉啦!

 
锅盖一开,哇!热腾腾的,好像香哦!
里头有鲍鱼、海参、 鱼漂、鸭掌、香菇。。。好多好料哦!

还有好多菜,我都来不及排下来就进我们的肚子了!

总之今晚的团圆饭,我们是吃得饱饱的,笑得合不融嘴的!
赞!




2010年2月3日星期三

变样的tilamisu

teck 今年的生日刚好在大年初二,接下来几天我也会超忙的,趁今天有空就想,不如做个蛋糕给他提‘早早’给他庆生!

上次做过一次tilamisu但是不很成功,但teck说很好吃,而且又有他喜欢的咖啡口味,所以今天我打算做tilamusu!

teck不喜欢吃‘手指饼’,所以这次我没放,改成做个海绵蛋糕,但效果很不像在吃Tilamisu,反到像在吃cheese cake和海绵蛋糕的感觉,不过也还蛮好吃的!这是俐妤和teck说的!

 
我不大会设计蛋糕啦,就随便吧!

 
teck问:为什么是四朵花呢?
奇怪,我也不懂耶。。。就是能放就放咯!

 
 
第二天一早,孩子们就高唱‘生日快乐’歌。。。
等着切蛋糕咯!
(香妤上早上班,所以没在里面!)
 
厚厚的海绵蛋糕取代了手指蛋糕,吃起来像在吃蛋糕+cheese cake的tilamisu^_^


teck很赏脸哦,吃大大口!

虽然是提早了好几天为teck庆生,但我还是要祝teck:happy birthday!
teck 要加油哦!

2010年2月1日星期一

墙纸


最近超流行粘墙纸的,我也跟上了脚步,想把我那块变成‘儿童游乐园’的房间改变下,让它‘罗曼蒂克’点,所以我选了一张‘超多情’的!
心想,墙纸我都自己买了,不可能还要我自己去粘吧!这个重任就交给teck啦!

teck 每天都很迟才回来,要等他做点事,还要我一直念。。。念。。。念。。。我 发现我好像开始罗罗嗦嗦的,可怕!迟早被孩子讨厌!

这是还没粘上墙纸的样子。
在粘墙纸前,要把墙壁用布抹干净。


teck很用心的在念哦!
把墙纸粘上以后,要用块干净的布轻抹表面,让里面的‘气泡’出来。


登~登~登~完成后就是这样啦!
teck说太多love,love了,我到觉得还好,蛮有感觉的!

这墙纸的粘性很好,图片的质地也很优,我脑子里又在想。。。不如也让我们的厕所改变一下,teck知道后又要晕了!哈!


2010年1月31日星期日

兰梅小杯子蛋糕

最近比较有做蛋糕啦、面包之类的,以前是想做时才做,爱做什么就做什么,现在是孩子们下订单,要妈咪做这、做那的!

如果我没帐赶,通常我都会满足她们的需要,我不大会煮饭做菜的,但叫我做些糕点比较OK!

前几天香妤就说想吃cup cake,我一直在赶帐,没去理她,她和妹妹只好每天带买的面包去学校咯!(我是有点内疚啦!)今天刚把帐赶完,就快快看看家里还有些什么材料,动手做她爱吃的cup cake!

冰箱里还有些兰梅酱,今天我就做兰梅cup cake 吧!
我是用普通的香草cup cake的食谱,再加上兰梅馅料,看起来不错!

 
也不难做!放进烤炉25分钟就好啦!

 
登。。。登。。。登。。。
兰梅小杯子蛋糕好啦!

很好吃,香妤、俐妤都很支持,带了几个去学校吃,在家当早餐吃,一下就吃完了!

看到孩子们喜欢我做的糕点,很有满足感耶!
我妈说,再过两年,孩子们就不吃我做的没水准的东西了,要吃外面好吃又精致的!
我心想。。。。会吗?那到时我一定会很失望的!











2010年1月14日星期四

新的一年~2010

说真的我真的很久没这么早起床了!

早上六点起床,是我在读书时才有的事,现在大女儿今年起读早上班了,除了她要早起,我也被‘牵连’一起要6am起身。。。是惨的咯!

今年一开始我就很忙,大女儿上早班,小女儿要上一年级了,小儿子也要上幼儿园了!三个一起,有早上的、有下午班的,没几个小时我就要去载他们上下课,根本没时间在自己的工作,跟老公讲,他讲:你不是讲你可以把孩子安排好,才会去做你的工作的吗?

我听到这样的话,很生气!
总觉得男人好自私,孩子的事就我们女人在忙,我们难道就不能有自己的工作、自己的事吗?

现在在他的心目中,孩子的事最重要,其他的都是其次,包括我在内!

唉,不说了,说了也改变不了什么!

Liye第一天当小学生哦,好开心!




鹏鹏也背起书包上学去了,他的心情是又紧张又期待的!

到了学校,看到老师,眼眶就红了起来。。。
再看到妈咪没跟进来,就大哭了起来!
孩子,有很多路是要你自己去走的,妈咪只能看着你、陪着你而已!

孩子们,新的一年开始了,要加油哦!
我也要开始忙、忙、忙了!



2010年1月1日星期五

绿茶蛋糕

happy new year !

星期三(30.12.09)那天放下手上的工作,带孩子们回妈妈家,这是我和孩子们都最喜欢的!

想想,难得不做工,就弄点东西来吃!

今天我做了:绿茶蛋糕和马岭署面包。

我先讲讲这绿茶蛋糕:

材料:
(A)
120g 自发面粉
2大匙绿茶粉
70g 幼糖
5粒蛋黄
60g 粟米油
3大匙鲜奶

(B)
5粒蛋白
少许塔塔粉

做法:
1。将材料A搅拌均匀。
2。将材料B打至松发,加入1的混合物搅拌均匀。
3。道人8寸烘盘,180度30分钟。








把烘好的蛋糕切成三份

再准备300g打发的鲜奶油和150g甜红豆

将鲜奶油涂在每一层的蛋糕上,每一层都撒上一半的甜红豆,再把剩下的鲜奶油涂在整个蛋糕上做装饰。

最后将蛋糕放进冰箱冷藏4~6小时,就能享用了!


我切得不美啦! 不过挺好吃的!





2009年12月29日星期二

TOSHIABA L510

24号那天关电脑后我就一直没再动电脑了,25号那天从教堂出来就一家人浩浩荡荡出发去s'pore了!

那天我们很晚才回到家,我弄好孩子们以后才开电脑,没想到。。。我看到的是一篇漆画。。。,天啊!我的电脑完蛋了!

原本我这架跟了我三年多的电脑最近时常出现‘heng机’,我没想到这么快就。。。。

来不及让我为它哀悼,我很担心电脑里我的account file 怎么办?要快点想办法才学,我一心急,就对teck大小声,要他帮我想办法backup 我的data...teck又怪我对他大小声,就酱我们又吵了咯!。。。晕!

后来虽然电脑没事了,我还是决定买多架桌面型电脑,用作上网,那架就用来做account用!

因为那天跟teck不爽,我就自己去买电脑咯!(有志气的咯!)

看来看去,我最后选上这个。。。还不错啦!

黑黑一架电脑,没什么特别的!




我要好好用这架‘宝贝’上网啦。。。
现在我就是用它来写我的blog!
这也是我送我自己的圣诞礼物。(自我安慰下!)


各位HappyNewYear。。。。