我的网购成立了！

最近在忙着和朋友josephine成立一个新的网购服务，我们双J合屏成立了  www.jj-eshop.net ，这是一个卖服饰的网页，大家有空来走走看看吧！

说起这个网站，我是无心插柳之下开的，我们就两个朋友再聊天，希望找点事做，又能赚点钱，说着说着 jj-eshop 就成立了！

其实开网购服务一点也不容易，要建立网站、要买货、定价去、送货。。。很多工的！不过，还好我们有两个人，能分工合作！就还OK .

jos 这个人，我认识他也不是很久，不过他给人的感觉还不错，为人也不会太斤斤计较，至今我们合作得很算愉快，希望我们能一直合作下去！

希望大家多多支持，如果我们有什么还可以改善的地方，也欢迎大家‘敢敢’告诉我，我会改善的！多来捧场喔！

我的第一个tilamisu & 我妈的生日

11月7日那天我们为我家十一月份的寿星们庆祝生日，我打算那天试做TILAMISU,看网友们都做得不意乐乎，我也就心痒痒了。。。

我妈也是十一月的寿星，我妈她啊。。。最近身体不大好，这令我们这些做子女的很担心！

我妈是我人生中最重要的一个人，她一生劳劳碌碌的都在为我们操劳，现在她身体不舒服也很少会告诉我们，也许是怕会麻烦我们，但这样更令我们担心！只恨自己不够时间陪妈妈，好希望我的妈妈能身体健健康康的，永远都能在我们的身边，那就太好了！

为了不让老妈太操劳，我们决定那天晚上叫自由餐，这样我妈就能坐着等吃啦！

而我就自告奋勇要做TILAMISU！其实是难做的咯，有很多的准备工作要做，我还大头到少带cream cheese去，结果马上跑去买过啦！我还给我老妹‘害’，她拿错咖啡粉给我，害到我的TILAMISU苦苦的。。。

不过还好TECK是咖啡迷，他觉得OK, 最后我把大部分的TILAMISU带回家慢慢吃！

我还自己做‘手指饼’耶！

不错吧，是模是样哩！除了苦一点，其它的我觉得都还好，但我家里没人爱咖啡，所以他们觉得不好吃咯！

为了争取更多的时间陪妈妈，我那天还‘争取’回家过夜！我用‘争取’这两个字一点都不过分！我结婚八年多，回娘家过夜不超过五次，还事情多多。。。

总之，年轻的女性朋友们，别太早进入婚姻的坟墓，在家要多孝顺自己的父母，也不是说结婚后就不能孝顺父母，但很多时候是有心而力不足。。。我就是这样！

妈妈，生日快乐！要长命白岁喔！I love you, mummy...

狗狗饼干

好久没写BLOG了，这里就像是我的小小日记一样，记录了我很多生活上的小故事，偶尔开来看看，自得其乐！

 上个星期，Liye 说班上要开个小茶会，每人带点东西去与同学分享，本来我已经是忙到。。。连我姓什么都忘了的时候，这紧张时刻很要我做东做西的。。。讨厌！

 但是呢，我这老妈子还是帮她准备了‘人见人爱’的狗狗饼！

我时常流连别人的BLOG，看大家做这狗狗饼，好像都很容易哩，但是我做的狗狗饼，就太软了，一放进烤炉就‘一家亲’！我快快再加些面粉下去，才‘救’回一些狗狗饼。。。不然就大件事了！

 

美美的狗狗饼，但是等下会‘一家亲’哩！可惜。。。

Liye 要准备礼物送给同学，当然也要一起动手咯！（她可开心了，笑到。。。！）

 

这是后来加面粉‘补救’的，就还好啦！

 

 

可爱的小狗狗终于‘有惊无险’的诞生了！

Liye可以拿狗狗饼送给同学了！

最近忙些啥。。。

最近我不只有点忙，而是‘超忙’的！

 相信很多家有小孩上小学的父母都知道现在是学校考试时期，我家大的那个小二了，我还需要在旁好好看着。要读哪科先？从哪里读起？这题怎样做？那题又在讲什么？天啊，好像是我要去考试哩！ SO，打打杀杀的声音你就可以在我家听到了。。。悲哀！

其实，小二是还小啦，不懂要从哪里开始，我有一次就假历害（想偷懒！）就说给她自己读，可能我女儿是天材，自己也能读出好成绩也说不定。 结果。。。天材个屁！考出来的吓到我差点进医院！ 我看还是我‘掌住’不较放心。。。

上学期，她没心上课，没留心听课，考试要到了才发现一大堆不明白的课文，一大堆不明白的题目。可想而知 ，考出来的成绩不会好到哪里去。。。还差点不及格！我是气到。。。不会讲！那时很生气，很失望！我们俩母女好好的谈了几遍，知道问题在哪，她也知道上课时应该要专心，这样的成绩她也不好过。。。好吧，过去的就让它‘随风而去’，我们期待明天会更好！

这次考试才刚刚结束，但我看到了她的努力，我相信成绩不会太差。（有也是粗心之过）试问天下间有多少个孩子是天材？我家这个普普通通，健康就好！

有些科目成绩已经分回来了，虽然没有科科100%，但是真的很不错了！

接下来我很好好放她‘大假’，不用再做习题，也不用再读那些读不完的书，就是玩吧！

妈咪我也准备了很多你喜欢吃的，要一样一样慢慢做给你吃。（我陪你读书，很久没露两手了，手都有点痒了！）

孩子们，好好enjor你们的holidayssss...，要记住：读书时，就要进全力去读；玩的时候，就不用客气，放胆气玩吧！

我最近还忙了些别的。。。改天再告诉你们！

Liye幼儿园毕业了

Liye 六岁了，今年将是她幼儿园的最后一年，明年她将进入另一个读书阶段，还蛮担心她要怎样上小学。

今年是Liye在这所幼儿园的最后一年，原本校方有一系列的毕业活动给她们参加，但是因为H1N1的关系，政府不出准证给校方，SO就没得玩了咯！

我大女儿还有去S'pore sain centre, 可以参观pos office, 去游泳，学做pizza，可怜的Liye什么都没有。。。。好可怜一下！现在听说连毕业典礼也可能取消，天啊！这天理何在？？？

我这个女儿啊，是个天生的慢性子，做什么事都是慢慢来，我这个急性子妈妈时常给她气到。。。 怒发冲冠，心情好还可以陪她慢慢来，赶时间的话她免不了一顿痛骂！

她吃饭是出了名的慢，我就是担心她上了小学，要赶时间上课，下课就只有25分钟吃东西，我看她才开嘴巴想吃东西时就敲钟上课了！天啊，她现在就瘦到这样了，上了小学还有剩？！

她还有一慢，做功课慢！小学功课是出奇的多，我大女儿速度中等，如果有补习晚上都要做功课到10点多，这个Liye我没眼看。。。 （做瞎子 ^^，不去看，但很难啦！）

女儿啊，毕业了，恭喜你吖！

（希望下次你带到四方帽，是大学毕业的四方帽喔！)

以后的学习道路还很长，要加油！

一起同班了四年的同学们，很快就要各分东西了！再见咯！

Liye 在这里交到很多好朋友 ，她好不舍得她的朋友们！明年她上的小学，班上只有她一人去那间。。。没办法！

（右边第一个就是我们家Liye啦！）

Mini Apple Pie

没家婆，没女佣的第二天。

TECK叫我今天就别煮了，小儿子（鹏鹏）很頑皮，有他在很难做东西。（也不知道是不是我煮的不好吃他们不要吃？） 没关系，今天就出去外面吃吧，孩子们也很久没出去吃饭了！

LIYE今天没上课，下午还会帮我收衣服，扫地，最令我意外的还是她既然还会抹地耶，看到六岁大的她，身体瘦瘦小小的她，拿着长长的抹地棍，用力的抹，啊！我女儿长大了，会帮忙了，但又会帮我几天呢？我想天天叫她这样做她迟早会对我发她的小姐脾气的，还是让我稍稍感动一下就好，免得伤了母女感情。

说回apple pie，我家一向很少吃apple pie，但我看这食谱还很容易做下，就在下我动手做啦！我还有小帮手（LIYE)帮忙。

材料很简单：

500g  green apples

1 小匙  肉桂粉

20g  糖

10g  牛油

半小匙  薯粉

1包  kawan牌酥皮

作法：

1.把苹果去皮，切成丁块，加入糖用中小火煮至糖溶解，苹果变软。

2.加入牛油，肉桂粉，薯粉炒至浓稠既可灭火待冷。

3.把酥皮稍微扛长一点，中间切对半，一分为二，如果想做大个的就不用这样做。

4.包入苹果馅，用叉子在开口处压紧封口。

5.将苹果派放在烤盘上，表面涂上蛋液，以180度烘20分钟即可 。

香喷喷的apple pie真的很好吃，又很容易做。

我是因为家的孩子有时吃不完大个的apple pie，就做小一些，这样做有20个耶，很经济又划算。